Produkte von der Ziege
Auf unserem Betrieb befinden sich ca. 60 Milchziegen der Rasse "Schweizer Sahneziegen" und "bunte Edelziege" die unser weisses Gold produzieren.
- Käse
- Wurst
- Fleisch
Unser weisses Gold wird von der mehrfach ausgezeichneten Hofsennerei Metzler
in Egg zu besonderen Käsespezialitäten veredelt.
Die liebevolle und bedachte Kitzaufzucht führt zu unseren
hervorragenden
und weithin geschätzten
Fleisch- und Wursterzeugnissen.